mayak

Путеводитель: где жить, есть и развлекаться туристу в Одессе 100 лет назад

25.05.2017

ЦИМЕС

На каком пляже купаться, что посмотреть, как развлечься, где ночевать и вкусно поесть в Одессе в курортный сезон 1917 года. Ответы на все эти вопросы читайте в путеводителе Маяка.

1917-window

Весна и лето 1917 было последним сезоном, когда Одесса испытала заметный приток гостей, прибывших на отдых: на протяжении следующих нескольких лет в бывшей империи для большинства людей главным был вопрос выживания.

путеводитель-перебивка-2-big

На чем доехать до Одессы?

Поскольку вы отправляетесь в Одессу во время войны, не особо рассчитывайте на морское сообщение — паромы и пароходы почти не ходят. Зато работает железная дорога, но на некоторые поезда можно попасть только солдатам и офицерам. Ищите расписание поездов в газетах: из Киева можно доехать в Одессу на почтовом поезде №3, скором поезде №5 и смешанном поезде №311. Из Петрограда есть прямой поезд, в нем вагоны первого и второго класса (стоимость билетов – более 25 и 20 руб.).

Ходят поезда Рени-Бендеры-Яссы-Унгень-Кишинев-Одесса и Знаменка-Помошная-Конотоп-Черкассы-Одесса.

путеводитель-фото-вокзал

Одесский вокзал того времени. Архитектор Александр Бернардацци

Имеете в виду, что с начала 1917 года все цены на билеты в поездах выросли на 15% из-за инфляции. По прогнозам, уже летом не будет хватать угля — будьте готовы, что уехать из Одессы будет достаточно проблематично.

путеводитель-перебивка-2-big

Где жить?

Разумеется, проще всего в гостинице — цена от 30 рублей в месяц в дешевой и от 50-70 в более приличной. Неплохой вариант — частный пансион вблизи от моря, по возможности с питанием.

Можно снять меблированную комнату (от 30 руб. в месяц) или квартиру (3-комнатная, с кухней но с «удобствами» во дворе — от 60-80; с санузлом — от 100). Весной 1917 в одесских газетах пишут, что владельцы квартир стали резко повышать цены, как всегда перед сезоном, а кто из арендаторов не согласен платить больше — с вещами на выход. На такое жильцы раньше жаловались в полицию, но сейчас она как-то не особенно реагирует.

Если вас не отпугивает военное и революционное время, и вы все же приехали в Одессу, это неплохой вариант. Но, поскольку большинство горожан живет в арендованных квартирах и комнатах, именно в сезонном подорожании жилья — истоки некоторой неприязни одесситов к приезжим. В общем, не обижайтесь, если на вас косо смотрят.

Несмотря на революцию и экономические трудности, в городе летом 1917 забиты все пансионы, дачи, съемные квартиры и вообще все возможное жилье — как и в предыдущие, хоть и военные, годы. Впрочем, часть жилья заняли беженцы, либо военные, которых в городе десятки тысяч.

путеводитель-перебивка-2-big

Где купаться?

Для купания в море еще прохладно, но если вы твердо решили принять морские ванны, рекомендуем отправиться в Аркадию, Ланжерон или — самый лучший вариант — на песчаный Австрийский пляж, расположенный у Карантинного мола. Спустя годы он станет частью Одесского порта, поэтому ловите момент. Здесь можно даже познакомиться с Константином Паустовским и Ильей Ильфом — они оба любят это место. Кабинки-купальни, которыми были оборудованы пляжи еще несколько лет назад, уже исчезли, поэтому можно купаться уже без стеснения. Разве что берегитесь воров — на пляжах они особо любят поживиться бумажником. Для удобного захвата даже используют специальные длинные рыболовные прутья с крючком, которые просовывают под слой песка.

1917-ilf-a

Возможно, вы наслышаны о лечебных свойствах грязи Куяльника и хотите с их помощью укрепить здоровье. К вашим услугам — например, лечебное заведение доктора Ф. И. Яхимовича, помещения которого расположены на террасах вблизи берега лимана. Для пациентов ванны грязевые и разводные, с лиманной либо пресной водой — 1 руб.; ванны с рапой гретые — 50 коп.; грязевые компрессы гретые — 15 коп. Если вы не хотите записываться в лечебницу, на лимане есть купальни для посторонних — всего за 1 копейку (цены еще довоенные!).

Добраться из Одессы на Куяльницкий лиман можно железной дорогой, — а от ее станции на лимане ходят вагоны конно-железной дороги. Конка, соединяющая лечебницу со станцией железной дороги на лимане, принадлежит самому заведению.

путеводитель-фото-куяльник

В газетах предлагают пожить на дачах — «за городом, на Фонтане», есть «дача для детей», иногда с обучением, например, языкам — подобие детского лагеря. Но это скорее для местных жителей, которые заняты на работе.

путеводитель-перебивка-2-big

Передвижение внутри города

Система трамвайного сообщения, которой одесситы по праву гордятся, дала сбой, хотя к этому времени как раз достроили несколько новых линий на окраинах, а электрический трамвай окончательно сменил конку. Сбой — одной стороны, потому, что начались постоянные перебои с электричеством. С другой — из-за частых забастовок работников трамвайного депо, вызванных как экономическими, так и политическими требованиями.

Имейте в виду, что трамвайщики сегодня бросили работу: по всей Ришельевской от Александровского участка (здание с каланчой у вокзала) до Городского театра стоят пустые вагоны. Разве что на Большой Фонтан официально ходят семь двойных пульмановских вагонов.

На Хаджибейский лиман с перебоями, но все же ходит электрический трамвай. По большей части, вам придется пользоваться услугами извозчиков, что значительно удорожает отдых. Ранее установленная официальная “такса” по Одессе — до 80 коп. за поездку. Но из-за инфляции извозчики часто берут от 1 рубля и выше, а ночью — 2 или 3 рубля. Готовьтесь торговаться и много ходить пешком.

путеводитель-перебивка-big

Кстати, гулять лучше в центре; ну, еще неплохо съездить в Аркадию или просто пройтись по Французскому бульвару. Если хотите острых ощущений или общения с простыми людьми – можно съездить на Пересыпь, Слободку-Романовку или вглубь Молдаванки, но оно вам надо?

путеводитель-перебивка-2-big

Где поесть вкусно и умеренно по цене?

Можно питаться в дешевых столовых или простых трактирах: обед — 25-30 копеек. Но эта еда — так себе: жидкий суп, каша, хлеб. Свое угощение предлагают многочисленные кафе — цены в них очень разные.

путеводитель-фото-поесть

Если вы сняли квартиру или дачу, возможно, питание от хозяйки входит в стоимость. Можно готовить самому, если есть плита на дровах или гудящая керосинка «Грец». Но тогда еще надо позаботиться о топливе. Дров в городе все время не хватает, но разбирать дома и эстакаду порта на дрова пока не начали — это станут делать уже в 1918 – 1919.

С едой в Одессе все сложнее (но лучше, чем в Москве или Питере, где уже говорят о голоде). Действует карточная система на хлеб, норма — два фунта (1 фунт — 409 гр.) хлеба или соответствующее количество муки на человека в день. Карточки на сахар: 2 фунта сахара-песка или рафинада — в месяц. К Пасхе 15 апреля выдали по дополнительному фунту сахара и по 3 фунта муки. Пекарни получают муку под отчет о проданном ими потом по карточкам хлебе (продавали по фиксированным ценам, 3-5-10 копеек за булку). Официальная торговля хлебом замерла, но есть черный рынок.

1917_easter_a

К Песаху (начало 6 апреля) предлагают мацу по 30 копеек за фунт.

Масло сливочное на базаре – 3-3,5 руб. за фунт;
— мясо (свинина) — от 1,5 руб; говядина – от 2;
— кофе зерновой зеленый в мешках — 3 руб. за фунт.

В марте ввели запрет на вывоз яиц за пределы Одесского военного округа, иначе штраф 3000 руб или 3 месяца заключения. Тогда же вскрылась «панама» (афера) с сахарными карточками: некие мошенники получали со склада сахар от имени пекарен и продавали его на Молдаванке.

Картошки в продаже почти не бывает: вся с 1914 года оптом скупается для нужд армии.

В ресторанах (а не только в дешевых столовых и трактирах, как раньше) стали разрешать приходить со своим хлебом. Или, если за хлеб заплачено — а дают точно «в обрез» — стало нормальным для посетителей забрать его с собой.

Но если денег в достатке — в ресторанах есть практически все, как и в довоенное время, от пармской ветчины до изысканных пирожных. Там широко гуляют предприниматели, коррумпированные военные и гражданские чиновники, бандиты; более скромно отдыхают младшие офицеры, артисты и литераторы.

Дорогие магазины тоже продолжают торговлю.

Уже в ходу выражение «Дешевле грибов!»

путеводитель-перебивка-2-big

Что можно увидеть на улице

путеводитель-фото-екатерина

С начала марта над Воронцовским дворцом развевается красное знамя — там разместился «штаб революции». В то же время памятник Екатерине II скрыли под брезентом.

Сильнейшая общественная активность: часто организовываются спонтанные митинги, люди с воодушевлением обсуждают будущее. Много транспарантов, красных флагов, на груди у многих горожан красные банты. При этом к большевикам, которые позже «приватизировали» красные полотнища, это не имеет отношения: даже слово «большевики» пока никто не знает, а в газетах только появляются сообщения о каких-то «ленинцах» в Петрограде.

путеводитель-перебивка-big

1 мая в Одессе огромная демонстрация, до 250 тысяч человек — при населении города порядка 600-630 тысяч. Колонны людей с флагами и транспарантами, немного машин (автомобилей в городе вообще мало, потому что еще в начале войны их «мобилизовали», выплатив, однако, компенсации владельцам), живые скульптурные композиции из нескольких человек. Флаги — красные и желто-синие, поскольку соорганизатор митинга — Український керівничий комітет, центр общественной и политической жизни украинцев. Также многотысячную колонну выставила еврейская Самооборона, кстати, — одна из самых боеспособных сил города.

путеводитель-перебивка-big

7 мая в Одессу доставили прах революционного лейтенанта Николая Шмидта и трех матросов, казненных вместе с ним в 1905. Останки «революционных мучеников» при большом стечении народа отпели в Спасо-Преображенском соборе, после чего в тот же день отправили морем в Севастополь, где после отпевания 8 мая их захоронили в главном соборе города. В почетном карауле перед прахом — генералы Одесского военного округа Д. Эбелов и Н. Маркс. Организовал это все командующий Черноморским флотом адмирал Александр Колчак (впоследствии — Верховный правитель России), который тоже ходит с красным бантом на груди.

1917-kolchak

В середине мая на Первый съезд Советов Румынского фронта, Одесского округа и Черноморского флота в Одессу прибывает новый военный и морской министр Временного правительства России Александр Керенский. Его и Колчака горожане могут видеть в авто на центральных улицах. Керенского встречали с большим энтузиазмом — он в тот момент самый популярный политик во всей бывшей империи.

путеводитель-фото-колчак

Колчак слева в белом кителе, рядом с ним (по центру фото) — Керенский

путеводитель-перебивка-big

В повседневной жизни на улицах можно встретить торговцев с тележками — угольщиков, керосинщиков, старьевщиков, молочниц, мастеров по ремонту металлической посуды: «Лудить, паять — починять!». Мальчишки на улицах продают множество газет; журналы, газеты и другая печатная продукция также есть в изобилии на раскладках торговцев, в киосках и прямо в редакциях.

Модное уличное искусство: в парках, Горсаду или Пассаже можно воспользоваться услугами мастеров, которые за минуты или даже секунды рисуют тушью на бумаге портретные силуэты клиентов, мгновенно вырезают их и наклеивают на картонные паспарту.

путеводитель-перебивка-2-big

Товары, услуги, деньги и курс валюты

Основное топливо — дрова, из-за недостатка угля. Цена в мае — до рубля за пуд сосновых поленьев.

Одежда. Пиджак от приличной одесской швейной фирмы – 10-11 рублей (до войны – 6-8), брюки – 3 (2,5). Портные бастуют, требуя от работодателей 50-100% прибавки и минимальной зарплаты 4 рубля в день.

Можно сфотографироваться на память: в городе — около 100 кабинетов, где предлагают в основном портретное фото. В рекламе предлагают готовое изображение на следующий день после съемки, а если очень надо — то и через час.

путеводитель-фото-реклама-фото

Рояль по случаю отъезда продают срочно за 275 р.;
граммофоны – от 30 до 200 руб, к ним иголки — 1,5 руб, пластинки от 1 руб.

Дать объявление в газете стоит от 50 коп до 1,5 руб за строку нонпарели (мелкий шрифт), причем тем, кто ищет работу – скидки. Объявления преимущественно на русском, но встречаются на украинском, польском, английском, французском.

В прессе — масса объявлений о всевозможных услугах: учителя (в том числе англичане, французы, немцы), воспитатели, горничные, сиделки, кухарки, продажа и аренда недвижимости, самого разного имущества.

путеводитель-фото-восстановитель

Едва ли не самая заметная часть объявлений – реклама лекарств, методов лечения и услуг врачей. Особенно агрессивна реклама «самых новых и чудодейственных» лекарств для репродуктивной системы, зубов, желудка, нервов.

Можно воспользоваться услугами многочисленных врачей. Они принимают как в клиниках, так и на дому, как профессор Преображенский из «Собачьего сердца»: такой вариант очень распространен.

путеводитель-перебивка-big

Усилилось разделение на богатых и бедных. У кого-то – доходы по 600-800 рублей и более (например, у владельцев квартир, сдаваемых в аренду, предпринимателей), но и это уже не очень много. Зарплата в 50 рублей, которая считалась неплохой для служащего или квалифицированного рабочего еще года 2 назад, уже совершенно не позволяет прожить человеку, а тем более содержать семью. Минимальная зарплата, позволяющая теперь хоть как-то кормить небольшую семью — 70-90 рублей.

Курс рубля снижается постепенно: 75 рублей за 100 французских франков в начале 1917, 110 рублей за 100 франков — к середине года. Также ходовые твердые валюты – английский фунт, швейцарский франк.

путеводитель-перебивка-2-big

Чего опасаться?

Криминальная ситуация и так все время с начала войны ухудшается, а в 1917 особенно: газеты сообщают о росте числа мошенничеств («панам»), а во второй половине года – краж, грабежей, убийств, налетов.

Еще за несколько дней до 1 марта, когда по телеграфу было получено известие об отречении царя, с улиц куда-то исчезла вся полиция. А после известия об отречении и назначения Временного правительства полиция вообще расформирована, как самый репрессивный орган самодержавия. Вместо нее создали народную милицию из добровольцев, в основном студентов, а руководит ими профессор университета Завьялов. Так что безнаказанно буянить у вас все же не получится.

Милиционеры носят на рукаве повязки с 4-значными номерами – это как документ: если потеряли, дают объявление в газету. В мае милиционеры уже бастуют, требуя себе 150 руб. зарплаты.

Вслед за Петроградом в начале марта объявлена амнистия политическим, а потом и уголовным преступникам; даже дезертирам, при условии раскаяния и отправки на фронт. Григорий Котовский уже очень известен, но сидит в одесской тюрьме — в конце 1916 смертный приговор ему заменили на пожизненное заключение. Тем не менее, он оттуда периодически выходит, чтобы убедить власть, что он – «политический» и его надо отпустить.

1917-kotovskiy

Котовский — глава профсоюза заключенных, при этом умудрился продать свои кандалы за круглую сумму. Он дал «арестантское слово» прекратить грабежи, но не сдержал его. От имени горожан в газете «Маленькие одесские новости» опубликовали письмо к нему с упреком, поскольку число краж все время растет. В письме его почему-то называют КАтовским.

путеводитель-фото-письмо-котовскому

 

Если вам все-таки удалось проехаться в трамвае, будьте осторожны: работают карманники, зачастую это обычные вертлявые мальчишки босяцкого вида. И опасайтесь попрошаек (их тысячи, причем наибольшее количество — у стен учебных заведений, даже у церквей меньше) — под вечер они могут стать агрессивными и ограбить.

путеводитель-перебивка-big

В магазинах можно приобрести оружие: не особо мощные пистолеты и револьверы и пистолеты для самообороны — даже без справки из полиции. Кроме того, есть и контрабанда, а после того как фронт стал разваливаться, через Одессу с запада на восток следуют сотни тысяч солдат, у многих из них с собой оружие. В 1917 купить оружие можно прямо на рынках — 100 руб. хватит на армейский наган или даже винтовку Мосина. Еще и патронов отсыпят.

путеводитель-перебивка-2-big

Увеселения и прочие радости Одессы

Если вы увлеклись дамой с модной прической «директуар» (длинные волосы подняты вверх и уложены волнами, шея открыта) и позвали ее на свидание, цветы можно купить почти на каждом углу, но лучше — возле дома Вагнера (угол Дерибасовской и Екатерининской), где издавна ими торговали: дешевле и больше выбор. Еще на Дерибасовской, в новом, уже военного времени, модном кондитерском магазине Bonbons de Varsovie («Варшавские конфеты») можете купить конфеты и пирожные. Дорого.

путеводитель-перебивка-big

Кино в Одессе пользуется огромной популярностью, и к 1917 году театров-иллюзионов в городе уже более полусотни. Самый вместительный из них принимает около 600 зрителей, он называется «Гигант» и расположен в конце Старопортофранковской.

На Пребраженской, 28 угол Херсонской (позже — Пастера) работает электрический театр «Аполло» — вы наверняка встречали в городе его афиши.

В доме Фролова на углу Преображенской и Базарной находится театр «Зеркало Жизни». Его афиши иногда требуется читать до похода в синематограф — чтобы узнать краткое содержание немой ленты.

На Земской (позже — лейтенанта Шмидта) можно найти иллюзион «Бомонд», одинаково любимый и состоятельной публикой, и зрителями попроще. Кстати, сюда можно добраться от знаменитого кафе Робина. Его адрес знает каждый одессит, но на всякий случай — Ланжероновская, 24. Напротив кафе стоит автомобиль театра «Бомонд» — и, как уведомляют афиши, «каждый, купивший у шофера билет от 50 копеек пользуется бесплатным проездом в театр».

На Успенской, 66 работает небольшой кино-театр «Олимп», а на Малой Арнаутской, 40 — «Шантеклер». Его афиша гласит “Господа Одесситки и Одесситы! Всем известно, что наилучшее удовольствие можно иметь и наилучшие картины можно видеть только в театре «Шантеклер»”.

На экранах блистает Вера Холодная, а только что вышедшая знаменитая лента «У камина» не сходит с экранов в Одессе уже три месяца — это невероятный успех.

путеводитель-фото-холодная 

Время очень бурной театральной и иной творческой жизни. На самых лучших местах газет – масса объявлений о спектаклях, концертах, гастролях. Леонид Утесов дает концерты-бенефисы. В театре «Колизей» на Херсонской, 29 (улице Пастера) можно попасть на концерты Симфонического оркестра и выступления артистов театра «Миниатюр», в том числе Утесова. Иногда в объявлениях указывается, что можно не снимать верхнюю одежду в зале – это важно, учитывая, что речь идет о неотапливаемых помещениях в марте — апреле.

Если хотите живого общения с творческими людьми, — посетите открывшиеся арт- и литературные кафе, например, «Кафе ХЛАМ» на Елисаветинской, 16. Для этого самое время, в городе складывается общность авторов, которые через несколько лет прославятся.

путеводитель-фото-утесов

Любители необычных экскурсий могут посетить действующее исправительное заведение в одесском Тюремном замке: вполне может быть, что вас проведет и все расскажет сам Григорий Котовский, который встал во главе тюрьмы вместе с помощником присяжного поверенного Звонкиным. Двери камер открыты, у заключенных — самоуправление, многие отпущены, но уходить из замка поспешили не все.

путеводитель-перебивка-big

Сухой закон в империи действует с начала Первой мировой (разрешалось продавать алкоголь только в ресторанах). К марту 1917 формально этот закон не был отменен, лишь немного ослаблен, но соблюдать его перестали – некому следить. Кафе, трактиры сначала скрытно, а потом и свободно начали торговать спиртным. На базарах продается самогон (или «ханжа», как называют почти любой алкогольный суррогат), вино.

Если вас интересуют цветы и редкие растения, можете посетить крытые оранжереи — у Воронцовского дворца или на даче Маразли на Французском бульваре. На ипподроме регулярно проводятся скачки, призы за выигрыш в забеге – до 1500 руб. Работает цирк.

Дома сидеть вечером особого смысла нет, тем более, что, говорят, сегодня опять бастует электростанция, и света не будет.

путеводитель-перебивка-2-big

“Он вам не Колян” или как говорить о политике с местными

С 1 по 3 марта по Одессе разнеслась весть об отречении императора от престола. В Петрограде разворачивались события Февральской революции. В Одессе известия об этом встречали с недоумением, хотя большая часть людей – с радостью и ожиданием перемен к лучшему. Одной из причин этого было то, что царскую власть многие (в первую очередь низшие классы народа, а также интеллигенция, да и большинство буржуазии) считали преступной – после множества столкновений войск с народом, начиная с «кровавого воскресенья» 1905. Другая причина в том, что за три года войны народ уже натерпелся тягот, и все надеются, что перемены (которые каждый представляет по-своему) приведут к улучшению жизни. Если вы поклонник Николая II, советуем воздержаться от комментариев на этот счет.

По впечатлениям публициста Льва Велихова, если в Петрограде на начало апреля – анархия, злость и всеобщее недоверие, то в Одессе – порядок, верность революционному Временному правительству, лозунги войны до победы, и в целом спокойная и доброжелательная атмосфера.

Но все же, думайте, что говорите среди незнакомцев.

путеводитель-перебивка-2-big

Эхо войны

Фронт находится в нескольких сотнях километров от Одессы, и в городе — тыловые службы, госпитали, склады оружия и припасов, а также десятки тысяч военных. В марте — мае на Румынском фронте идут не очень активные бои, российская армия постепенно разлагается под влиянием антивоенной пропаганды и усталости. Позже, в конце июня, российская армия предпринимает неудачное наступление (последнее в Первой мировой), после чего фронт остановится примерно в 300 км к юго-западу от Одессы.

В город поступает много раненых, а также и дезертиров, которые идут дальше на восток, но нередко задерживаются здесь, пополняя ряды криминалитета. Есть и множество беженцев.

Тысячи солдат и офицеров, как правило, не понимают, что им делать дальше, после отречения царя и развала фронта. Часть из них позже примкнула к войскам Центральной Рады, часть — к белому движению, и/или к Советам — как, например, Валентин Катаев. Многие уехали за границу, а затем либо остались там, либо вернулись и приняли участие в Гражданской войне (яркий пример — адмирал Колчак).

путеводитель-перебивка-big

Это время очень активного развития гражданского общества: постоянно учреждаются комитеты помощи бедным и раненым, проводятся сборы средств на помощь «жертвам царского режима» и «жертвам революции», в газетах – масса объявлений о том, что на такой-то фабрике собрали «81 рубль и 15 к.», хотя как далее расходуются эти деньги, не всегда понятно. Популярны акции сбора дневного заработка на том или ином предприятии в чью-то пользу. Интеллигенты проводят любительские спектакли в пользу раненых солдат, и так далее.

Пасха в 1917 году — 15 апреля, и в газетах встречается немало объявлений о сборе средств на пасхальные подарки бедным людям.

путеводитель-перебивка-2-big

___

*Это время, апрель – май 1917, мы выбрали, во-первых, потому, что это было ровно 100 лет назад. Кроме того, период интересен тем, что это наивысшая точка революционных ожиданий, оптимизма и даже эйфории; Александр Керенский, которого считают олицетворением этого времени и надежд, как раз приехал в Одессу на пике славы.

При этом мы постарались поменьше обращать внимание на политику, а больше – на быт. Заканчивается Первая мировая (для Российской империи, частью которой была и Одесса), и начинается, сначала постепенно, а потом все быстрее, время радикального слома старого привычного уклада жизни.

 

Идея – Анны Филимоновой, текст – Сергея Марина и Таины Федосеевой, графическое оформление – Ильи Суходольского, иллюстрации – Олега Андреева.

Редакция благодарит за помощь в подготовке материала руководство и сотрудников Государственного архива Одесской области, Одесского литературного музея, рядовых сотрудников Одесской Национальной научной библиотеки.

путеводитель-перебивка-2-big

Поделиться

возможно, вас заинтересует

1 комментарий

Исследователи показали наряд женщин Одесской области 100 лет назад - Новости Одессы 09.06.2017  16:52

[…] Напомним, ранее Маяк представил «Путеводитель: где жить, есть и развлекаться туристу…. […]