Вчера в Одессе возле памятника Дюку состоялся финал конкурса “Одесский Торт”.
Комиссия заседала прямо под Дюком. На переднем плане в центре – торт-победитель
Как известно, в финал конкурса прошли всего три торта, и теперь авторитетное жюри выбрало тот, который будет представлять и ассоциироваться с Одессой.Идеей проведения конкурса было создать торт, который будут везти гости города во все уголки мира.После голосования победителем был признан торт “Фонтан” авторства Ирины Завезион-Погребной. Победитель получила денежное вознаграждение и вскоре на её доме будет установлена памятная табличка об авторстве рецепта.
Глава комиссии Савва Либкин
Это он – шоколадный торт “Фонтан” от Ирины Завезион-Погребной. Прямоугольный и большой он потому что рассчитан на многих дегустаторов, а “каноническим” он будет не таким большим и – круглым.