В Киеве назвали лучшие рестораны Украины — среди них одесский «Бернардацци»

30 секунд
03 декабря, 2018

Члены жюри Национальной ресторанной премии «Соль» вчера определили победителей ежегодного конкурса лучших заведений Украины.

Image Title

В списке — 13 заведений из Киева, по одному из Львовской области, Днепра и Одессы.

Победителями в номинациях «Соль» стали:

Открытие года — пиццерия Mimosa Brooklyn Pizza (Киев);
Лучшая кофейня – One Love espresso bar (Киев);
Лучшее городское кафе – ЖЗЛ (Киев);
Лучший загородный ресторан – Terrace (загородный комплекс Edem Resort Medical & SPA во Львовской области);
Лучший рыбный ресторан – Catch Seafood Restaurant (Киев);
Лучший паб – Кеды искусствоведа (Днепр);
Лучший мясной ресторан – Гудман (Киев);
Лучшая кондитерская – Honey (Киев);
Лучший ресторан при гостинице – VOGUE Café при Fairmont Grand Hotel (Киев);
Лучшая кафе-пекарня – Bakehouse (Киев);
Лучший пивной ресторан – Солом’янська броварня (Киев);
Лучший street food – Furgoneta (Киев);
Лучший ресторан украинской кухни – Хуторець на Дніпрі (Киев);
Лучший бар – Parovoz Speak Easy (Киев);
Лучший ресторан национальной кухни – Chang В’єтнамська Бістрономія (Киев);
Ресторан с лучшей винной картой – Bernardazzi (Одесса).

Одесский ресторан не впервые побеждает в «винной» номинации. Кроме того, ранее он был отмечен жюри ряда международных конкурсов.

Премия «Соль» была основана в 2013 году Клубом отельеров и рестораторов Hoteliero. В состав жюри входит ряд рестораторов и гастроэкспертов. В 2018 организаторы ввели три новые номинации – “Лучшая точка уличной еды”, «Лучшая кафе-пекарня» и “Лучший паб”.


Комментарии


Читайте также