Об этом пишет CNN, ссылаясь на исследование, проведенное Американским обществом микробиологии.
Фото — Business insider.
В апреле 2019 года группа ученых каталась на велосипедах по тропическим лесам Коста-Рики — они подвешивали куски сырого цыпленка на деревьях, чтобы привлечь пчел.
В течение пяти дней пчелы устремились к наживке. Они ползали по мясу, используя специальные зубы, чтобы отрезать кусочки. Затем глотали падаль или же собирали добычу в маленькие корзинки на задних лапах, куда обычные пчелы собирают пыльцу.
Изучив микробиомы пчел путем извлечения ДНК из их брюшной полости, исследователи обнаружили, что пчелы-стервятники потеряли некоторые из основных микробов, которые есть у большинства пчел, и развили кишечник с повышенной кислотностью.
«Микробиом пчелы-стервятника обогащен кислотолюбивыми бактериями, которых нет у их родственников», — объясняет Куинн Макфредерик, доцент и специалист по пчеловодству в Калифорнийском университете.
Хотя насекомые и питаются мясом, исследователи заявили, что мед пчел-стервятников по-прежнему сладкий и съедобный.
