Фото — «УСИ».
По словам инициатора установки скульптуры, шеф-повара и телеведущего Евгения Клопотенко, идея монумента возникла уже давно, потому что борщ — одно из ключевых блюд национальной гастрономии. Позже Киевская городская администрация объявит о проведении открытого конкурса среди скульпторов на лучший проект.
«В Украине есть скульптуры пончиков, дерунов, соленого огурца, арбуза, мороженого и так далее. Однако пока нет современной наполненной содержанием скульптуры борща. Борщ — это же украинское культурное достояние, которое надо прославлять», — заявил Евгений Клопотенко.
Сейчас киевлянам предлагают выбрать место для установки скульптуры. Оставить свое предложение можно здесь. Власти отметили, что установку монумента оплатят частные лица.