13 января 2021

Вино годичной выдержки в космосе. На Землю возвращаются 12 бутылок французского бордо

Экипаж Международной космической станции отправил на Землю 12 бутылок французского вина бордо и несколько сотен гроздей винограда, которые год провели в космосе. Грузовая капсула Dragon от SpaceX доставит их в Мексиканский залив в целости и сохранности. Вино отправляли в космос для научного исследования, сообщает АР.

Ученые хотели выяснить, как невесомость влияет на химические процессы в напитке – возникновение осадка и пузырьков. Для этого вино и виноград провели на орбите целый год, а после окончания эксперимента их отправили обратно на Землю.

Торжественная дегустация вина с космической выдержкой пройдет в конце февраля. В ней поучаствуют ученые и эксперты французского виноделия, но основная часть образцов отправится на лабораторные исследования. Необычный эксперимент финансировали частные инвесторы, которые хотели проверить изменения качества любимого напитка французов после нахождения в невесомости. 

Комментарии