Фото — The Guardian.
Чашки неокрашены, не покрыты глазурью и не имеют ручек. Они заменят пластиковые стаканчики, ведь одна из целей правительства — избавить Индию от одноразового пластика, сообщил министр железных дорог страны Пиюш Гоял. Он также напомнил, что раньше чай в кулхадах был вкуснее напитка в одноразовом стакане.
Это не первая попытка вернуть глиняные чашки на вокзалы: 16 лет назад предшественник министра Прасад Ядав уже выступил с такой инициативой, но ничего не вышло.
The Guardian рассказывает, что во время пандемии у глиняных чашек есть дополнительное преимущество, потому что они обжигаются в печи и редко используются повторно.
Фото — The Guardian.
В каждой индийской деревушке есть свой гончар. Но в последнее время спрос на глиняную продукцию падает, ее повсеместно заменяет пластик. Подача блюд в глиняной посуде становится роскошью или данью традиции.