Об этом пишет Fortune. Пиво стало продуктом сотрудничества отеля Hyatt Regency Amsterdam и голландской пивоварни Lowlander — они поставили цель превратить отходы елок во что-то вкусное. В прошлом году в Нидерландах продали 2,5 миллиона рождественских елок, но после праздников почти все они оказались на улице вместе с обычным мусоров.
Для приготовления пива в Амстердаме собрали более 1000 ненужных елок. Одна бутылка елочного пива стоит 2 евро 70 центов — 5 центов от каждой покупки будут идти на выращивание еловых лесов в стране.
Фото — Fortune.
