
Фото — Future Meat Technologies.
В ассортименте завода — искусственная курятина, свинина и баранина, в ближайшее время начнется производство говядины. Компания утверждает, что изготовление такого продукта в двадцать раз быстрее традиционного животноводства.
Процесс производства искусственного мяса в будущем должен сократить количество выбросов парниковых газов на 80%, а использование пресной воды на 96%, в сравнении с традиционным животноводством.
или растительного белка. Оно выращено из искусственно созданных клеток, которые повторяют структуру волокон мышц животных, при этом ткани живых существ не используются.
Мы писали о том, что Сингапур первым в мире разрешил продажу искусственного мяса.