Фото – Beyond Meat.
«По словам ученых из лаборатории Beyond Meat, все необходимые белки, жиры, углеводы, липиды, минералы и витамины доступны и в растительном мире. Единственным ингредиентом животного мяса, который оказалось невозможным синтезировать из растений, стал холестерин, поэтому его в растительном бургере нет», — пишется в пресс-релизе компании. В компании отмечают, что далеко не все их покупатели являются веганами и вегетарианцами.
Вот список заведений, где можно попробовать блюда из растительного мяса.
В Одессе.
Кафе здорового питания Omega Three. Стоимость бургера — 250 гривен. Стоимость хот-дога — 200 гривен.
Фото — Omega Three.
В Киеве.
«ЖЗЛ», Queen, The Burger, Orang+Utan, Mocco, Normal Art Restaurant, Avalon, Bassano Ristorante, The Burger Mexico, Burger & Fries Gulliver, Ketchup Room, Happy Grill Bar, «Альтруист», «Никого не ем», Dogz & Burgers, Hedonist, Mr.Grill Hotdogs & Burgers, «Монтекки Капулетти», Bon Cafe, Izone cafe, сеть Star Burger и семья ресторанов Димы Борисова.
Во Львове.
Om Nom Nom.
В Харькове.
Jord, «Гдебургер».
Если вы хотите приготовить бургеры и колбаски Beyond у себя дома, то приобрести их можно в одном из украинских партнерских магазинов:
«Еко-Лавка»;
Vegetus;
«Вега маркет»;
«ЭкоСвіт»;
Maosfood.
