Фото — Foundation Coffee Roasters.
Лучшая кофейня — Foundation Coffee Roasters на Жуковского, 19
«Мы в ответе за твое утро», — говорят в Foundation Coffee Roasters. Проект развивает кофейную культуру в Украине на протяжении уже 5 лет: помимо кофейни Coffee Roasters имеет свой обжарочный центр с профессиональным оборудованием. После обжарки ребята перебирают зерна вручную, чтобы избавиться от дефектов, которые могут портить вкус.
Лучшее городское кафе — Dizyngoff на Екатерининской площади, 5
Dizyngoff, названный в честь жившего в Одессе общественного деятеля и первого мэра Тель-Авива Меира Дизенгофа, подойдет как для сонного завтрака, так и для винных посиделок в компании. Меню постоянно обновляется, в ассортименте можно встретить абсолютно разные позиции: от хумуса и телячьих щечек до утиного рамена.
Фото — Городской рынок еды.
Лучший стрит-фуд — «Божественный тако» на «Городском рынке еды»
Помимо самого божественного тако в меню есть другая не менее божественная мексиканская кухня — кесадилья, буррито и начос. Несмотря на то, что выбор вроде бы не такой большой, блюда выглядят разнообразными за счет добавок: можно взять, например, тако с бананом или буррито с цветной капустой и сальсой.
Список остальных лауреатов премии выглядит вот так:
Лучший мясной ресторан — BEEF meat & wine (Киев)
Лучший рыбный ресторан — Odessa Restaurant (Киев)
Лучший ресторан украинской кухни — «Канапа ресторан.салон» (Киев)
Лучший ресторан национальной кухни — «Чичико» (Киев)
Лучшая кондитерская — Milk Bar (Киев)
Ресторан с лучшей винной картой — Vino e Cucina (Киев)
Лучший пивной ресторан — This is Пивбар (Киев)
Открытие года — «Рыночные отношения» (Днепр)
Лучший бар — Benedict Daily Bar (Харьков)
Лучший ресторан при отеле — Comme il Fault (InterContinental, Kyiv)
Лучший загородный ресторан — Fabius (Киев)
Лучший паб — Varvar bar (Киев)
Лучшее кафе-пекарня — пекарня «Живой хлеб» (Львов)
Лучший ресторан азиатской кухни — Spicy no Spicy (Киев)
Лучший винный бар — Win Bar (Киев)
Награда «Открытие года» по версии национального голосования — ресторан «Мысли вслух» (Харьков)
Превью — Dizyngoff.
